Bolivia
Consultoría por producto: Revalorización del Patrimonio Alimentario del Pan de Arani, a través de la conexión entre productores de trigo, molineros y panificadores artesanales de la ruta Totora-Punata-Arani, como estrategia de adaptación y resiliencia al cambio climático de la agricultura familiar andina
Fecha de inicio de la convocatoria: 26/10/2026Fecha de cierre de la convocatoria: 02/11/2026
Objetivo de la convocatoria
Revalorizar el patrimonio alimentario del pan tradicional de Arani de Cochabamba, fortaleciendo la articulación entre productores de trigo de la agricultura familiar andina, molineros y panificadores artesanales de la ruta Totora-Punata-Arani, mediante la conservación y promoción de la agrobiodiversidad local, el impulso de sistemas de producción agroecológicos y el desarrollo de una cadena de valor inclusiva y resiliente frente a los efectos del cambio climático.
Perfil requerido
Para la consultoría se propone un equipo mínimo de especialistas: un profesional en ciencias sociales, un agrónomo y un especialista en cadenas de valor y mercado. Uno de ellos fungirá como líder de equipo, responsable de la calidad de los productos y de la relación con el equipo en sus tiempos parciales y la coordinación del proyecto, bajo las siguientes especificaciones:
Especialista en Ciencias Sociales
Formación: Profesional con título en provisión nacional en Antropología, Sociología, Gestión Cultural, Historia, Gastronomía, Ingeniería en Alimentos, Gestión Cultural o ramas relacionadas afines. Se valorará positivamente estudios de postgrado en patrimonio alimentario, desarrollo rural o soberanía alimentaria.
Experiencia General: Mínimo 10 años de experiencia general en el sector público, privado u organismos de cooperación internacional.
Experiencia Específica: Mínimo de 5 años de experiencia demostrable en la conducción de investigaciones cualitativas, diagnósticos participativos en comunidades rurales/urbanas y sistematización de saberes culturales o estudios de cadenas agroalimentarias en el contexto boliviano.
Especialista en Producción Agrícola
Formación: Profesional en Agronomía y/o ramas afines (Medio Ambiente, Desarrollo Rural, etc.).
Experiencia General: Mínima de 10 años en estudios, diagnósticos y proyectos en agricultura familiar, gestión de riesgos y cambio climático.
Experiencia Específica: Mínima de 5 años en producción de trigo, asistencia técnica o evaluación de proyectos de producción de trigo, agroecológica, orgánica o de agricultura sostenible en zonas andinas o de valles.
Especialista en Cadenas de Valor
Formación: Profesional en Economía, Economía Agrícola, Agronomía, Ingeniería Comercial, Ingeniería Económica, Administración de Empresas, Desarrollo Rural o ramas afines. Se valorará el postgrado en desarrollo económico territorial, cadenas de valor, economía agrícola o economía del cambio climático.
Experiencia General: Mínima de 8 años en cadenas de comercialización y proyectos en agricultura familiar.
Experiencia Específica: Mínima de 4 años en estudios de cadenas de valor agroalimentarias, estudios de mercado, formulación de planes de negocio con organizaciones de productores/as o micro y pequeñas empresas, de preferencia en el contexto andino o de valles de Bolivia.
Procedimiento de convocatoria, postulación, selección y contratación
La convocatoria para este tipo de servicio de consultoría se realizará por Convocatoria Pública, de acuerdo con el Manual Operativo Financiero del Proyecto Andes Resilientes, Fase 2. El procedimiento y cronograma para este proceso es el siguiente:
- Convocatoria pública será lanzada el 26 de octubre 2026 mediante redes sociales.
- Las propuestas serán recibidas a los e-mails: angela.robles@helvetas.org, osvaldo.limachi@helvetas.org. hasta el 2 de noviembre de 2026,
- Evaluación de las propuestas hasta el 4 de noviembre de 2026.
- Fecha estimada de inicio del servicio el 5 de noviembre de 2026.
