Andes Resilientes
Portafolio PSE
Iniciativas de Participación del Sector Privado
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BOLIVIA
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Fortalecimiento de cadenas patrimoniales
Tumbo - Industrias Alimenticias del Valle
Consolidar una cadena de valor del tumbo que mejore los ingresos de familias productoras, reduzca pérdidas poscosecha y conecte la producción resiliente con una demanda comercial estable.
Socio principal: Industrias Alimenticias del Valle (IADV)
OBJETIVO
La iniciativa promueve la diversificación agrícola con fruta tumbo, reduciendo la dependencia de la papa y ofreciendo nuevas oportunidades de mercado para pequeños productores rurales, fortaleciendo su resiliencia.
PROBLEMÁTICA
Los productores de fruta tumbo enfrentaban heladas y sequías que reducían la disponibilidad de materia prima. La falta de contratos estables y logística adecuada generaba pérdidas económicas y desincentivaba la diversificación agrícola, impidiendo que este cultivo tradicional se consolidara como alternativa sostenible y competitiva.
ESTRATEGIA PSE
IADV acompaña a productores con capacitación y logística, mientras Andes aporta asistencia técnica y metodologías. La estrategia asegura que la fruta tumbo llegue a mercados de jugos naturales con calidad y volumen suficiente, diversificando ingresos y fortaleciendo la resiliencia agrícola.
COMPONENTES
- Organización y asistencia técnica a familias productoras.
- Mejora de prácticas de cultivo, cosecha y poscosecha.
- Articulación comercial y acuerdos de compra.
- Procesamiento y desarrollo de jugos naturales.
- Seguimiento de resultados y potencial de escalamiento.
ACTIVIDADES PRINCIPALES
- Trabajo con 30 familias de San Isidro y Pisusilla.
- Producción en aproximadamente 1,5 hectáreas por familia.
- Compra inicial de 500 kg mensuales, con proyección a 1,5 toneladas.
- Acciones para reducir en 25% las pérdidas poscosecha.
- Preparación para incorporar entre 100 y 150 productores adicionales.
PÚBLICO OBJETIVO
30 productores de fruta tumbo reciben asistencia técnica y acceso a mercados, diversificando sus ingresos y reduciendo su dependencia de cultivos vulnerables.
COFINANCIACIÓN
La co-financiación se refleja en que IADV aporta logística y capital, mientras Andes financia asistencia técnica. El esquema se distribuyó en 69% recursos privados y 31% aportes de Andes, garantizando que la diversificación con fruta tumbo sea sostenible y replicable.
